♪漬け込みいらず♪豚のしょうが焼き♪
よもさん @cook_40016813
漬け込む時間が要らないので、ほんとにささっとできます。
このレシピの生い立ち
母からの直伝レシピのアレンジ版です♪
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉に片栗粉をまぶす。（茶こしを使ってまぶすと、まんべんなくできます）
- 2
醤油、みりん、白だし、しょうが、胡麻を合わせてタレを作っておく。
- 3
フライパンにサラダ油とごま油を合わせて熱し肉を炒める。火が通ったところで、タレを一気に加えて火を少し強め、タレを満遍なくからめて完成o(^o^)o
★たっぷりの千切りキャベツを添えていただきます！！
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