アプリでひらく作り方
- 1
豆腐はキッチンペーパーにくるんで、レンジで３分加熱して水気をとる。
- 2
ほうれん草はゆでて水気をしっかり取り２～３ｃｍに切る。人参、こんにゃくは千切りにし軽くゆでて水気を取る。
- 3
すり鉢に豆腐、味噌、砂糖ゴマをいれよく練る。②を入れてよく混ぜたら完成！
コツ・ポイント
ひじきや油揚げなどをいれても美味しいです。何を入れても美味しいですけどね。
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