作り方
- 1
ひじきは水で戻し、何回か水洗いをして、ザルにあげる
- 2
にんじんは、千切りにする
- 3
ほうれん草はゆがき、冷水にとり水気を絞ったら、しょうゆ洗いをし、3cmぐらいの長さに切る
- 4
沸騰したお湯ににんじんを入れ2分程ゆがく
- 5
さらに、ひじきを加え沸騰して1分ぐらいゆがき、ザルにあげて水気を切る
- 6
Aを混ぜ合わせコーンを加ええる
- 7
6の中に3.5を加え混ぜあわせる
- 8
皿に盛ったら出来上がり
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