アプリでひらく作り方
- 1
あじを３枚におろし、塩、こしょうをしておいておく
- 2
パプリカは細切りに、玉ねぎは薄切りに切る。鍋にお湯を沸かし、沸騰したら、玉ねぎ、パプリカを入れ、さっと茹でて水気をきる
- 3
ボウルにＡの材料を混ぜあわせ、②を入れ、マリネ液につける
- 4
あじは、小麦粉をつけ、両面をかりっと焼く
- 5
あじを皿にもりつけ、④をのせて出来があり
コツ・ポイント
写真入りレシピは、「おこ食堂」http://okosyoku.chu.jp/04-08/04-08-12.html にＵＰしてあります。
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