きのこのワサビマヨネーズ炒め

湘ちゃんラブ @cook_40021909
いつもはマヨネーズのみで作る料理。ワサビを入れたら大人な味に大変身した♪
このレシピの生い立ち
きのこをたくさん頂いたので、いつものメニューをアレンジしました。
作り方
- 1
きのこは食べやすい大きさに切る。
マヨネーズ、ワサビは混ぜておく。 - 2
フライパンに油(分量外)を熱し、きのこを炒める。
- 3
きのこに火が通ったら、フライパンの火を止め、余熱でワサビマヨネーズを絡め、塩こしょうで味をととのえて完成。
コツ・ポイント
ワサビマヨネーズは火を止めてから絡めてください。
鶏肉、ブロッコリーなどをプラスしてメインディッシュにも変身します。
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