ゴーヤーのとろ~りチーズ炒め

くいしんぼなーす
くいしんぼなーす @cook_40021501

いつものゴーヤーチャンプルに飽きたら・・・超簡単!!!お酒のおつまみにピッタリ おいしいゴーヤー料理です
このレシピの生い立ち
いつものゴーヤーじゃ物足りないから・・・違うものが食べたい!!!

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材料

  1. ゴーヤー 1/2本
  2. ソーセージ 1本
  3. とろけるチーズ 1枚
  4. 塩・コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ゴーヤーは中綿を取り スライスし熱湯10分ほどつけ、苦味をとる
    ソーセージは短冊きりにしておく

  2. 2

    フライパンで、ソーセージと1を固く絞りいためる 塩コショウで味を整える

  3. 3

    チーズをいれ とろ~りとチーズがとけたら出来上がり

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レシピ作者

くいしんぼなーす
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