豚肉ときゅうりの粒マスタード炒め

himadek's cooksnap of when they made 豚肉ときゅうりの粒マスタード炒め.
nyaokun's cooksnap of when they made 豚肉ときゅうりの粒マスタード炒め.
しゅえ's cooksnap of when they made 豚肉ときゅうりの粒マスタード炒め.
debu-neko
debu-neko @cook_40022232

ちょっとクセになります。きゅうりを炒めるなんてと思うかもしれませんが、ぜひお試しを☆
このレシピの生い立ち
昔、マヨネーズ炒めを本で見たので、それを思い出しつつちょっとアレンジしました☆

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 豚切り落とし 150g
  2. きゅうり 1本
  3. キャベツ 1/8くらい
  4. 粒マスタード 大さじ1
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. こしょう 適宜
  7. しょうゆ 少々

作り方

  1. 1

    豚肉を一口大に切ります。きゅうり、キャベツは乱切りにします。

  2. 2

    熱したフライパンに、油大さじ１をひき、豚肉を炒めます。

  3. 3

    豚肉全体に火が通ったら、きゅうり、キャベツを入れてさらに炒めます。このとき、こしょうを多めに振ります。

  4. 4

    全体がしんなりしたら、粒マスタード、マヨネーズを入れて和える程度に炒めます。

  5. 5

    最後にかくし味で、しょうゆ少々を入れて炒めて、出来上がり☆

コツ・ポイント

しょうゆ少々がポイント☆

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (3)

つくれぽについて

レシピ作者

debu-neko
debu-neko @cook_40022232
に公開
子どもが産まれ、手抜き料理をさらに思案中。適当料理が得意!?偶然の産物が多くて…美味しくても、二度と作れない料理も沢山(ーー゛)ちゃんと記録しなきゃと思うこのごろです☆
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 豚肉とキャベツのサラタケねぎ塩炒め harapecoci
  2. 梅ジャムとレモンのティースカッシュ bantou梅吉
  3. 美味さにびっくり！夏バテに！即完成豆腐丼 新米幸せママ♡
  4. 汁気少なめ昆布としめじの煮物 だらりんクーマ
  5. ピーマンの肉詰め照り焼き すいみｰ
  1. 手巻きで食べよう！千切り野菜の和風サラダ AuntyRyoko
  2. サーロインステーキ☆わさびソース お花ちゃん
  3. ハロウィンに☆坊ちゃんかぼちゃのキッシュ お花ちゃん
  4. 冷麦のジェノベーゼ風 中医薬膳士清水えり