鮭のミソ漬け焼き
ひのん @cook_40024977
鮭がお安く買えたので、早速味噌漬けにして焼いてみました。味噌にケチャップとみりんを入れることでほんのり甘い味噌焼きに！
塩焼きも良いけどたまにはお味噌で。
このレシピの生い立ち
鮭がお安く買えたので作ってみました。
一人前７０円でできました♪
アプリでひらく作り方
- 1
味噌、ケチャップ、みりんをよくまぜる。
- 2
１）を鮭によく塗り、ビニール袋などに入れ、冷蔵庫で３０分～１時間漬け込む。
- 3
フライパンに少量の油をひき、中火でじっくり焼く。（お味噌は鮭から取り、うっすらとついているくらいがおいしいです。）
火が通り、表面に焦げがついてきたら完成。
リアクション
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