大根と卵のさっといため
ぎんなん @cook_40019041
大根って、どこの台所にもごろごろしてますよね。簡単だし、ベーコンの甘みが加わり、おいしく出来ました。
このレシピの生い立ち
なんとか、この大きな大根を食べなくては・・・・しかもおいしく
アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮をむいて、5ｃｍ長さ3～4mmの細切りにする、ベーコンも細切りにする。
- 2
卵は解きほぐし、塩少々加える
- 3
中華なべを熱し、溶いた卵を強火でいため、半熟状で取り出す。
- 4
同じ、中華なべに油大さじ1を足し。大根ベーコンを痛め、卵を戻し、塩、胡椒で味を調える。
あれば、パプリカを振る - 5
- 6
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