ふわっふわ♪の和風ミートローフ
ひゅうま @cook_40025656
ふんわりしてて、おからと長いも入りでヘルシーです、焼かずにレンジでチン！で出来ちゃうから簡単ですよ＾＾
このレシピの生い立ち
胃の悪いおじいちゃんにもおいしくお肉を食べて欲しくて、ふんわりヘルシーめざして作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんとしいたけをみじん切りにして、レンジで1分加熱する。
- 2
長いもをすりおろし、ひき肉・おから・玉子・とよく練る。
- 3
混ざったら、調味料をいれなじませたら、クックパーに乗せ、形を整えて、クッキングシートの上と両脇をしっかり折り込んで閉じる。
- 4
皿に乗せ、レンジで5～6分加熱してできあがり！
コツ・ポイント
レンジにかけるときは、様子を見ながら時間の調節をして下さい、レンジにかけすぎると、ミートローフの底の部分が焦げて固くなってしまいますので、5～6分してもまだなようなら1分程度再加熱してください
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