アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは厚めの輪切りにして、皮をむき、コンソメキューブをとかしたお湯でゆでる。やわらかくなったらフォークなどでよくつぶす。
- 2
クリームコーン缶を加え、それと同じ量の牛乳を入れ、こす。
- 3
沸騰させないようにあたためる。塩、こしょうで味をととのえる。
コツ・ポイント
・ハンドミキサーがあるとラクですね。
・うちにはこしきがないので、ザルでこしました。こさなくても充分おいしいです。
・こしょうをきかせると、あったまります。
・前の日につくっておけば、次の朝、レンジでチンで飲めますよ。
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