厚揚げの煮物
えいちゃんマミー @cook_40094652
地元名産の厚揚げを使って甘辛く煮ました。
このレシピの生い立ち
地元名産の厚揚げ。これだけでも立派に１品のおかずになるので、忙しかった母が昔から手軽に作ってくれた煮物です。
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げを８等分に切る。
-
- 2
鍋に調味料☆を入れて煮たたせたら①の厚揚げを入れて蓋をし、弱火で15分ほど煮たら完成。
-
コツ・ポイント
シンプルに厚揚げだけで煮ていますが、大根などの野菜を一緒に煮ても美味しいと思います。
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