すごくおいしいダイエット!ささみの梅しそロール酒蒸し

artemis
artemis @cook_40016029

カッテージチーズを梅、しそといっしょにささみで巻き込んでやわらかく酒蒸しに^^
このレシピの生い立ち
アトキンス実践中~。。。!ささみを主に食べているので、飽きないようにいろいろ工夫しています(^^;

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材料

1人分
  1. ささみ 2本
  2. しそ 4枚
  3. 梅干し やわらかくて大きいの1個
  4. カッテージチーズ 好きなだけ
  5. 適量

作り方

  1. 1

    ささみはスジを除き、開く。茎を除いたしそ、梅肉、カッテージチーズを乗せて

  2. 2

    巻く。巻き終わりを下にしておく。

  3. 3

    フライパンに油をうすーく塗り、転がしながら強火で表面を焼き、お酒を加えて蓋をして蒸し焼きにして出来上がり^^

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レシピ作者

artemis
artemis @cook_40016029
に公開
現在、夫と猫2匹と犬2匹の6人暮らし。仕事を持つ兼業主婦12年生。最近になって、目分量ができるようになりましたσ(^_^;)
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