豚肉と切干大根の炒煮☆メインにも！
ａｋｉａｋｉ @cook_40021630
切干大根に豚肉をたっぷり入れてボリュームＵＰ！ごはんがすすみます。
このレシピの生い立ち
切干大根でボリュームのあるおかずを作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油を熱し、豚肉、人参、切干大根の順に入れて炒める。
- 2
全体に油がまわったら切干大根の戻し汁を３００ｃｃくらいと砂糖を入れ、切干大根がやわらかくなるまで煮る。
- 3
しょうゆも入れて味がしみこむまで煮る。
- 4
最後にごまをたっぷりふって出来上がり！
コツ・ポイント
豚肉は大きめに切ってください。
リアクション
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