豚と白菜の和風スープ
はるあや @cook_40029895
完全な和食ですが、我が家では「白菜スープ」と呼ばれていて、一番人気のメニュー。鍋いっぱいに作ってもすぐなくなります。お陰で私はほとんど食べれません^^;
このレシピの生い立ち
母に教わりました
アプリでひらく作り方
- 1
白菜と豚肉は一口大に切る。
- 2
鍋に白菜とひたひたの水を加えて火にかける。沸騰したら豚肉を加える。
- 3
豚肉に火が通ったら、しょうゆ
と塩で調味し、弱火で白菜が好みの固さになるまで煮る。
リアクション
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