アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は茹でて4、5センチくらいのざく切りにする。にんじんは千切りにし水を張った器に入れてレンジでチン。
- 2
卵に塩を少々入れてかき混ぜ、フライパンでいり卵をつくる。
- 3
ボウルに酢、しょうゆ、砂糖（三杯酢）を入れてよく混ぜ、1と2をざっくり和える。
- 4
器に盛り付け、白ゴマを振ってできあがり。
コツ・ポイント
あと1品足りないって言うときにどうぞ。彩りがキレイです。
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