とても簡単、ちょっと本格キーマカレー

タマネギとニンジンは皮をむいてすり下ろします。

ナベを熱したら少量の油を敷き、おろしニンニクを入れ香りが出てきたらすり下ろしたタマネギとニンジンを入れ１０分くらい炒めます。

野菜をよく炒めたら挽肉を入れ、コレも色が変わるまでよく炒めます。

挽肉の色が変わったら鷹の爪、ローリエを加え、トマト缶を入れ、トマト缶半分くらいの水を入れ、一煮立ちさせます。

一煮立ちしたら、●の調味料を入れ、弱火にして、煮込んでいきます。しゃもじでかき混ぜたとき、ナベの底が見えるくらいのとろとろさになったら、塩を加え、味を調え、出来上がりです。

ナンは、ナンミックスの裏に書いてある説明の通りに作って下さい。