ねぎかぼちゃ炒め
nekotan @cook_40033405
味付けしょうゆだけ！シンプルだけど、おいしい！野菜のあまみがひきたちます。
このレシピの生い立ち
たまたま残った材料で作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃはラップして、レンジでチンして少しやわらかくしてから、一口サイズに切ります。（固くてそのまま切るのがこわいので、私はこうします。。。）
- 2
長ネギも、食べやすい大きさに切ります。一口サイズより、４～５ｃｍと少し大きめがおすすめです。
- 3
フライパンに油をしいて温め、野菜をいためます。ネギが少ししなっとしたら、しょうゆをざっと入れ、さっといためたら味見をします。味がついたらＯＫ！
コツ・ポイント
しょうゆしか入れてないのに、甘くておいしいよ！
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