アプリでひらく作り方
- 1
長いもは皮をむいて、水にさらしておく
- 2
だし汁をつくる
- 3
フードプロセッサーで長いもを摩り下ろす
- 4
３に卵とだし汁と、秘伝のヒガシマルうどんスープをいれてよく混ぜる
コツ・ポイント
面倒な摩り下ろしはフードプロセッサーで！
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節分も長芋とろろ汁♪味付けとろろ汁でマグロの山かけ♪＊＊ご飯にかけても美味しい!＊＊
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優しい味わい♪山芋とろろ汁【食遺産】
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