体あったまるよ★とろろ汁

じょうじょうちゃん
じょうじょうちゃん @cook_40044787

お味噌汁にとろろをいれただけでこんなにからだがぽっかぽか♪冬にはかかせないとろろ汁。08/12/1分量表示変更しました
このレシピの生い立ち
お味噌汁にとろろを入れるだけであったまります。

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材料

4~5人分
  1. だし汁 500ml
  2. 味噌 大1.5
  3. 長いもすりおろし(とろろ) 長いも10cm分くらい

作り方

  1. 1

    だし汁に味噌をといでおく。

  2. 2

    長いもをすりおろし、とろろにする。

  3. 3

    味噌汁が沸騰したらとろろを流しいれ、再度沸騰したらできあがり。

コツ・ポイント

とろろをかきまぜすぎないとかたまりがところどころできていてそれもまたおいしいよ♥

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レシピ作者

じょうじょうちゃん
に公開
3人の男の子をもつワーキングママです。高校生と中学生のよく食べる男の子たちのために毎日お弁当頑張って作ってます。
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