簡単！豚肉と大根の塩コショウ炒め
ゆうママまぁみ @cook_40034257
大量の水菜と大根を消費したくて、適当に炒めてみました。アツいうちに食べるとおいしぃ～♪
このレシピの生い立ち
水菜、大根、しいたけを消費したくて、大雑把に全部炒めてみました。豚肉の旨みと水菜の苦味がおいしいです！
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉・水菜は5センチ程に切り、大根は薄めの短冊切り、しいたけは薄切りにする。
- 2
フライパンに豚肉を入れて炒め、色が変わったら大根としいたけを入れる。
- 3
火が通ったら、水菜を入れてさっと炒め、塩コショウで味をつける。
コツ・ポイント
冷めるとちょっと味が落ちるかな？もう少し改良が必要かも･･･。
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