アプリでひらく作り方
- 1
菜の花は塩を少し入れた熱湯で色よく茹でザルにあけ冷水で冷やし水をきる。
菜の花を茹でたお湯で豚肉を茹で荒熱がとれたら一口大に切る。 - 2
卵を溶き炒り卵を作る。
- 3
辛子しょう油に顆粒だし小さじ１弱を入れよく混ぜ菜の花、豚肉、炒り卵をあえて出来上がり。
コツ・ポイント
辛子醤油はお好みの辛さで
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