にんじんとしらたきの炒め物

hirahira @cook_40034927
冷やしても美味しいからお弁当にもピッタリです。
このレシピの生い立ち
友達に聞いたにんじんの明太子炒めの明太子を抜いたものです。
作り方
- 1
しらたきは食べやすい大きさに切り下湯でしてあくを抜く。
にんじんは細切りに。 - 2
にんじんを炒めしんなりしてきたらしらたきを加え酒を入れる。
アルコールが飛んだらしょうゆを加える。 - 3
コツ・ポイント
特にないです。
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