サトイモの焼きだんご
そらうた @cook_40032931
サトイモでもちもちだんごが出来ました。おやつにいいかも！
このレシピの生い立ち
サトイモを大量にもらい、じゃがいもで作る焼きだんごをサトイモに代えて作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
サトイモをよく洗いラップにくるんでレンジで６～７分加熱。柔らかくなったら熱いうちに皮をむいてつぶす。
- 2
片栗粉、白ごまを加え耳たぶ位の堅さになるまでこね、食べやすい大きさに丸め平らにする。
- 3
フライパンにバターを熱し弱火で両面こんがり焼いたら醤油をからめて完成。
-
コツ・ポイント
砂糖醤油やお好みのタレで食べてもおいしいと思います。
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