大根の皮のバタ炒め

やまうさ
やまうさ @cook_40024080

大根の皮をめんつゆで炒めました。仕上げにバターを落として風味をUP!
このレシピの生い立ち
甘じょっぱいのが食べたかったので~。ヽ(▽`)ノ♪

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材料

  1. 大根の皮 200g
  2. バター 小さじ1
  3. めんつゆ 大さじ2~
  4. はちみつ 小さじ1弱

作り方

  1. 1

    大根の皮は太目の千切りにし、サラダ油少々(分量外)で炒める。

  2. 2

    しんなりしてきたらめんつゆ・はちみつをいれ、仕上げにバターを落として出来上がり。

  3. 3

コツ・ポイント

最後にバターを入れるので、最初の油は少なめに。(*^ー゚)b めんつゆの量はお好みで加減してください。

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レシピ作者

やまうさ
やまうさ @cook_40024080
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皆様のレシピに助けられながらゆっくり活動中です。小技がきかないので、簡単&美味しいを目指してます。
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