大根皮のコンビーフ炒め

クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087

大根の皮をコンビーフと一緒に炒めてご飯が進む副菜に。

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材料

2人分
  1. 大根の皮 1本分
  2. コンビーフ 1缶
  3. コンソメ 小さじ1杯
  4. 黒胡椒 適量
  5. オリーブオイル 大さじ1杯

作り方

  1. 1

    煮物用に厚めに剝いた大根の皮を千切りします。

  2. 2

    オリーブオイルで大根皮とコンビーフを炒めます。

  3. 3

    コンソメを加えて全体に馴染ませ、黒胡椒をかけます。

コツ・ポイント

大根皮多めで大丈夫です。

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クック7FNN0F☆
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珍しいもの売ってると味見したくなりますね。食材の相性考えるのは楽しい。
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