しらたきと合びき肉の☆豆板醤中華炒め♪♪

キョク
キョク @miyumedesu

ニンニクが香り、ピリっと豆板醤が美味しい、簡単炒め物です=*^-^*=
このレシピの生い立ち
しらたきでおかずを作りたかったのです(o^-')o

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材料

3~4人分
  1. しらたき 400g
  2. 合びき肉 280g
  3. ニンニク 1片
  4. ごま 小2
  5. 大1
  6. 鶏ガラスープの素 小1,5
  7. 豆板醤 小1~2
  8. 醤油 大1
  9. 貝割れ大根orアサツキなど青いも お好み量

作り方

  1. 1

    ごま油でニンニクの微塵切りを炒める。しらたきは茹でてザルに上げておく。

  2. 2

    合びき肉を入れて炒める。酒入れ、鶏ガラスープの素入れ、豆板醤入れ、醤油入れ味付けする。

  3. 3

    白滝を入れて炒める。

  4. 4

    出来上がりですヽ(*^^*)ノ

  5. 5

コツ・ポイント

特にありませんで簡単です(^-^*)

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レシピ作者

キョク
キョク @miyumedesu
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今日が良い一日でありますように☆~*~★~*~☆フォロワーの皆様やつくれぽを下さる皆様には、日々感謝しています•*¨*•.¸¸♬
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