簡単☆れんこんのきんぴら

neneママ
neneママ @cook_40036867

れんこんがしゃきしゃきしておいしいですよ        ☆しかも簡単☆
 ピリ辛だからお酒にも
 Good☆
このレシピの生い立ち
れんこんの歯ごたえが好きなので☆
ピリ辛が好きなので☆
なおかつ簡単に☆

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材料

  1. れんこん 200g
  2. めんつゆ 大さじ 2
  3. 砂糖 大さじ 1
  4. ゴマ 大さじ 1
  5. 豆板醤 大さじ 1/2

作り方

  1. 1

    れんこんを皮をむいて3mmの厚さに切る。フライパンにゴマ油をひき熱します。

  2. 2

    れんこんを加えて炒める。れんこんに火が通ったら、めんつゆと砂糖を加え、炒める。

  3. 3

    つゆの少なくなったら豆板醤をいれ、れんこんと絡める。
    ☆☆できあがり☆☆

コツ・ポイント

コツなんかありません。一品増やしたいときなど簡単にできます。
辛いのが苦手なら豆板醤を減らしてもOK!
お好みでどうぞ(*^_^*)

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レシピ作者

neneママ
neneママ @cook_40036867
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いろんなレシピを参考にたくさんつくってみたい☆
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