アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮をむいて厚めの短冊切りにし、塩をまぶしておきます。
- 2
柚子は果汁を絞って、半分の皮を千切りにします。
- 3
①の大根に②の柚子果汁と皮と醤油をもみ込んで出来上がりです☆
コツ・ポイント
すぐ食べられるけど、冷蔵庫で２〜３時間置くとよくしみて美味しいですよ〜♪
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