さっと簡単！玉ねぎの柚子こしょう炒め♪
shino_pfvo @cook_40040780
柚子こしょう、バター、醤油、大葉。4つの香りがいい具合に絡まります！
しかも、もの凄い簡単！あと一品欲しい時にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
新玉ねぎが大量にあったので作ってみました。
新玉ねぎでつくったら、甘くて美味しかったけど、普通の玉ねぎだって美味しいはずです！パスタレシピを参考にした味付けなので、パスタにしてもおいしいのかも…d(ゝc_･｡)♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを薄切りに、ベーコンは2㎝幅くらいに切る。
- 2
フライパンに油をひき、暖まったら玉ねぎを入れ炒め、透明になってきたら、ベーコンを加え更に炒める。
- 3
柚子こしょうを加え、更に炒める。材料全体に火が通ってきたら、醤油をぐるりと入れ、ついでにバターも入れて炒めます。
- 4
全体に味が絡んだらお皿に盛り、刻んだ大葉を乗せてできあがり！
コツ・ポイント
コツは、特に無いです。思うがままに炒めてください。
しめじとか加えてもいいかも…。
リアクション
レシピ作者
音楽がないと生きてゆけない！歌を歌い、ピアノを弾き、ネイルやおしゃれを楽しみながら、毎日楽しく過ごしたい…。料理をはじめとして、“暮らし上手”な大人の女性をめざして、日々奮闘中。-ネイルしてたって、家事はできる！と主張できるようになりたい♪-
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