豚薄切り肉とナスの柚子胡椒炒め

トロイメライ♬
トロイメライ♬ @cook_40127875

少ない食材で柚子胡椒の香りいっぱいの一品が完成です♪おつまみに どうぞ…(^-^ )
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中にある食材だけで作ろうと思ったので(^-^)

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材料

2人分
  1. 豚薄切り肉 160g
  2. ナス 1本
  3. 柚子胡椒 小1
  4. ☆料理酒 小4
  5. ☆ニンニク(チューブ使用) 3cm位
  6. ☆塩 コショウ 適量

作り方

  1. 1

    最初に☆を混ぜ合わせます。豚薄切り肉とナスは食べ易く切ります。フライパンを温め油を入れナスと豚薄切り肉を炒めます。

  2. 2

    肉に火が通ってナスがしんなりとしてきたら☆を加えて軽く炒めて完成です♡

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レシピ作者

トロイメライ♬
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簡単に手早く美味しく!毎日の食事を作っていけ健康になれたらと思います♪(^^*)
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