カリッとふわっと大和芋のおやき♪

いわやん
いわやん @cook_40030323

パンケーキではありません(^^)混ぜてフライパンで焼いただけの楽チンおやき♪
このレシピの生い立ち
大和芋、ねぎの消費のため...。

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材料

10㎝位の4枚
  1. 大和芋 350g(皮むく前)
  2. 長ねぎ 1本弱
  3. ひとつまみ
  4. めんつゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    大和芋は皮をむいておろしておく。

  2. 2

    1に長ねぎのみじん切り、塩、めんつゆを入れよく混ぜる。

  3. 3

    フライパンに油をひき2を入れ丸く形を整えてフタをして両面こんがり焼く。

  4. 4

    2010.1.14

    つくれぽ10人達成♪

    ありがとうございます(^O^)/

コツ・ポイント

特にありません。混ぜて焼くだけ~(^0^)v外はカリッと中がふわっともちっと。味が物足りなければ、醤油、ワサビ醤油、ラー油ぽん酢などなど...で。

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レシピ作者

いわやん
いわやん @cook_40030323
に公開
1人暮らしも長くなってきました(*‾(エ)‾*) 物忘れの激しい私の料理記録・日記として活用させていただきます!分量・調理法も全てに大雑把。美味しいもの大好き♪誰か作ってぇ~。ヾ(;□;)э
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