★茄子とピーマンのゴマ味噌だれ揚げ浸し★
れなぼうず @cook_40034258
色よく揚げた茄子とピーマンをミツカン 追いがつお 節つゆを使ったゴマ味噌だれで頂きま～す！ごはんに良く合います☆
このレシピの生い立ち
家族が好きな茄子をミツカン 追いがつお 節つゆのお出汁を使ったらおいしく出来ると思い挑戦しました。おいしくお野菜が頂けました☆
アプリでひらく作り方
- 1
茄子は縦半分に切り、斜め薄切り、ピーマンは細切りにする。
- 2
調味料とすりごまを混ぜておく。
- 3
茄子とピーマンを色よく揚げて、器に盛り、2のゴマ味噌だれをかけたら完成です！
コツ・ポイント
すりごまの分量はお好みで加減してみて下さい。
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