アプリでひらく作り方
- 1
豆腐は水切りして、野菜類は茹でて水分をしっかり切る。
- 2
豆腐を泡立て器でなめらかにし、ごまドレッシングと合わせる。
- 3
野菜と和えて出来上がり。味が足りないな、と感じたら顆粒の和風だしのもと、しょうゆで調節してください。
コツ・ポイント
ごまドレッシングはこってりしたタイプを使ってください。
しゃばしゃばタイプではムリかも(＾＾；
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