青菜&ごま酢しょうゆ☆

のうこ
のうこ @cook_40047142

ずぼらなわたしにも毎日続けられる、
簡単おいしい青菜の副菜です☆
このレシピの生い立ち
青菜が苦手であまり食べれなかったわたしに、知り合いが教えてくれました~。
今では毎日食べたい副菜になっています。

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材料

2人分
  1. 青菜(今回は小松菜 1束
  2. すりごま 好きなだけ
  3. しょうゆ 大さじ1
  4. 米酢 大さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜はさっとゆでて、粗熱がとれたら
    3センチくらいに切ります。

  2. 2

    器に盛ってすりごまをふり、米酢・しょうゆをまわしかけます。

コツ・ポイント

ほうれん草や春菊など、季節の青菜なんでもイケますよ~。

すりごまはたっぷりがおススメです。
あと穀物酢より米酢がだんぜん美味しいと思います。

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レシピ作者

のうこ
のうこ @cook_40047142
に公開
美味しいものつくるの大好き☆
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