わが家の和食☆かぶと豚肉の煮物
め～にゃん @cook_40047653
わが家の和食☆大根と豚肉の煮物（レシピID:19885207）の姉妹版☆
かぶがやわらかくおいしくいただけます☆
このレシピの生い立ち
わが家の和食☆大根と豚肉の煮物（レシピID:19885207 ）の姉妹版☆
わが家の味付けにあうように、うすめに作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
かぶをよく洗い、かぶの葉を切り落とし、葉を３～４センチ幅に切る。
- 2
かぶの皮をむき、４等分になるように切る。
- 3
豚バラ肉は３センチの長さに切る。
- 4
鍋に水と酒を入れ、かぶ・かぶの葉・豚バラ肉を加えて火にかける。
- 5
５分くらい煮たら、４にしょうゆを加え、かぶがやわらかくなるまで煮る。
- 6
器に盛り付けて完成☆
コツ・ポイント
汁気が少ないので、弱火でコトコト煮てください☆
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