鰻のタレ倍増計画。

牛くん
牛くん @cook_40025479

鰻のしっぽを拝借して、タレを作るー。
このレシピの生い立ち
つゆだくでお願いしたいのココロ。

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材料

  1. 鰻のしっぽ 1匹分
  2. 醤油:みりん 1:1
  3. 酒・砂糖 適量

作り方

  1. 1

    鍋に鰻のしっぽと、付属のタレ(あれば)と、醤油とみりん、酒お砂糖を入れて、煮立たせる。だけw

コツ・ポイント

砂糖の量はお好みで☆

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つくれぽ

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

牛くん
牛くん @cook_40025479
に公開
ずぼら家庭菜園&ずぼら料理で?スローフードスローライフ☆カラダ健康にてココロ健康を目指して☆牛くんのキチキチキッチンー
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