和風納豆ピザ

AyujiCook @cook_40051294
生地はカレー風味、ピザソースの代わりにお味噌を塗ってみました。
絶妙な組み合わせで美味しかったですよ♪
このレシピの生い立ち
クリスピー生地のピザが食べたくて作りました!
作り方
- 1
玉ねぎ、ピーマンを切って軽く炒める
- 2
★をポリ袋に入れて軽く手でこねる。
- 3
水とカレールーを電子レンジでチンして溶かす。
- 4
電子レンジで10分発酵。
- 5
打粉(強力粉)を引いたまな板に、発酵した生地を置き、半分にきる。
- 6
生地をそれぞれこん棒で伸ばす。
- 7
味噌を塗り、炒めた玉ねぎやピーマン、混ぜた納豆、チーズを乗せてトッピング
- 8
オーブンで焼く。
コツ・ポイント
詳しくは動画を見てください
http://www.youtube.com/watch?v=MK9_zCmNnSg
オーブンで焼くときは、様子を見ながら美味しそうだったら取り出したらいいと思うw
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