しょうが焼きマヨきゃべつ丼

しょうみらくる
しょうみらくる @cook_40041144

いつものしょうが焼きをお手軽な丼にしました♪
このレシピの生い立ち
丼だと子供もパクパク食べてくれます♪

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材料

4人分
  1. 豚ロース薄切りなど 薄切り肉 300g
  2. 下味★
  3.  ★しょうゆ 大2
  4.  ★酒 大2
  5.  ★砂糖 大2
  6.  ★しょうが(チューブ) 大1~2(お好みで)
  7. きゃべつ お好きな量
  8. マヨネーズ 好きなだけ
  9. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切り、下味をつけておく。

  2. 2

    キャベツは千切りにしておく。

  3. 3

    フライパンに油をしき、豚肉を炒める。肉に火が通ったら、下味のタレを加え、少し煮詰める。

  4. 4

    丼にご飯を盛り、キャベツを敷き詰め豚肉をタレと一緒にのせる。お好みでマヨネーズをかけて召し上がれ。

コツ・ポイント

味付けは多少濃い目になってますので、お好みで加減してください。
写真を2008.5.9に更新しました。

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レシピ作者

しょうみらくる
しょうみらくる @cook_40041144
に公開
困ったときのクックパッド♪いつも活用しています。新たなレシピに出会えるのが楽しいです^^つくれぽ専門かなぁ~^^;
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