もやしの簡単ひき肉卵とじ

リョウタママ
リョウタママ @cook_40049081

簡単すぎてごめんなさい。調味料はめんつゆだけです!H22.10.3話題入りしました!ありがとうございます♬
このレシピの生い立ち
ごま油ともやしって合いますよねぇ。

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材料

二人分
  1. もやし 1/2袋
  2. 豚挽き肉 150g
  3. たまご 2個
  4. めんつゆ&水 各大さじ2
  5. ごま油 大さじ1
  6. のりやカイワレ 適量

作り方

  1. 1

    ごま油でひき肉をいためる。色が変わったらもやしをいれて、ひき肉とからむようにいためる。混ざったらめんつゆと水をいれ沸騰させる。

  2. 2

    ぐつぐつ煮えたら卵をといてまわしいれ、ふたをして30秒ほど強火でむす。
    のりをのせて完成!
    簡単~♪

  3. 3

    H22.10.3話題入りしました。つくれぽ書いてくれてありがとうございました♡→ܫ←♡

コツ・ポイント

簡単でおいしいですよ。時間がないときや、メニュー考えるのがだるい時にどうぞ(笑)

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レシピ作者

リョウタママ
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