ほうれん草と桜えびの玉子とじ✿

patisier
patisier @cook_40042868

2012/5/6話題入りしました✿麺つゆ使用なので簡単✿
このレシピの生い立ち
母の味を、簡単に麺つゆでアレンジしました^^

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材料

3~4人分
  1. ほうれん草(下茹でした状態で計量しました) 100g
  2. 干し桜えび 大さじ1
  3. 麺つゆ(濃縮) 大さじ1
  4. 玉子 1個
  5. サラダ油 少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草は、洗って下茹でし、水気をしぼり5㎝くらいに切っておく。玉子は溶いておく。

  2. 2

    フライパンに、油を引き、ほうれん草と桜えびを入れ軽く炒め、麺つゆを加え混ぜた後、玉子でとじる。

  3. 3

    2012/5/6話題入り感謝です✿

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レシピ作者

patisier
patisier @cook_40042868
に公開
お手軽料理だいすき。
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