筍としめじのさっと煮
みちがえる @cook_40033501
炒めて煮るだけ。
このレシピの生い立ち
筍のおかか煮を作ろうと思っていたのに、しめじがあるのを発見し気が変わってできちゃったもの。
アプリでひらく作り方
- 1
筍を食べやすい大きさにきる（薄切り）
しめじは小房に分ける - 2
鍋にごま油を熱し。しめじを軽く炒め筍を加える。
そこへ水・めんつゆを入れ煮汁が1/3くらいになるまで煮詰めて出来上がり - 3
リアクション
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