春菊としめじのさっと煮

koko*ママ
koko*ママ @cook_40064908

調味料はめんつゆのみ!あっという間にもう一品♪
このレシピの生い立ち
春菊の天ぷらを天つゆで食べるのが好きで、めんつゆで煮たら同じような味になるかなと思い、作ってみたら美味しかったので。

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材料

2人分
  1. 春菊 1袋
  2. しめじ 1/4〜1/2パック
  3. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
  4. 3/4カップ

作り方

  1. 1

    春菊は根元を切り落とし、4センチ幅に切る。しめじは石づきを取り、ほぐす。

  2. 2

    鍋に水とめんつゆを入れ、煮立ったら春菊としめじを入れて5分煮る。

コツ・ポイント

簡単すぎて特にありません(笑)

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レシピ作者

koko*ママ
koko*ママ @cook_40064908
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旦那(29).娘(0.2)と3人暮らし♪kokoママ(23)と申します★お料理大好き!だけどまだまだ未熟者で勉強中です(;^_^A
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