ほうれん草の海苔たま明太マヨ和え

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ゆーあちん
ゆーあちん @cook_40046689

和えるだけの簡単メニュー♪ ふんわりたまごの彩もよく　海苔もいい味を出してくれます(´∀｀)
このレシピの生い立ち
マヨネーズと明太子を合わせた物が少し余ったので 湯がいたほうれん草に和えてみたら美味しかったので。

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材料

2~3人分
  1. ほうれん草 （今回茹でたもの使用）　　　　　　　　　 　 １００グラム
  2. 味のり ３枚
  3. マヨネーズ 大１～１・５
  4. からし明太子（明太子でも） １/２腹
  5. たまご 1個
  6. ゴマ油 小１

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱し　といた玉子を入れてスクランブルエッグにし冷ましておく。

  2. 2

    　ほうれん草は３㎝くらいの長さに切りよく水気を絞る。

  3. 3

    　ボウルにマヨネーズと　明太子を腹から出していれて混ぜ合わせる。

  4. 4

    　ほうれん草を入れて混ぜ合わせ　続いて玉子。　最後に味のりをちぎりながら入れてひと混ぜする。

コツ・ポイント

　今回はフリージングしてたほうれん草を使ったので　束では表記してません(m´・ω・｀)m
ほうれん草の水気をしっかり絞るといいです。

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レシピ作者

ゆーあちん
ゆーあちん @cook_40046689
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14歳の娘「姫」と10歳の娘「プリン」6歳の娘「りんご」1歳の娘「メル」♡１歳年下の旦那との6人家族です☺ のんびりのお返事になることもありますがよろしくお願いします(∩´∀｀) 　　　　☺　*:・*:・°★,。・:*:,　　　 　　☺ドジの会　会員No.26　　　　　　　　　　　☺おっちょこちょいの会　会員No.57　　　　　　　　　　*:・°★,。・:*:・°★,。・:
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