白ネギと牛肉のすき焼き風
チーム預金 @inoko_teamyokin
醤油と砂糖が1対1レシピ。
ちょっと佃煮っぽく仕上げました。
もちろん粗挽きこしょうはinします(笑)
このレシピの生い立ち
醤油と砂糖が1対1のレシピです。
本当はすき焼きが食べたいのよ～
アプリでひらく作り方
- 1
白ネギを３センチぐらいのぶつ切りにする。
熱したフライパンで両面を焼く。焦げ目を付ける。 - 2
ネギを端に寄せて、牛肉を入れます。
半分位焼けたところで砂糖・醤油の順で入れます。 - 3
ざっと白ネギと肉に味を絡ませ、蓋をします。
ネギはあまり触らないでね。中が抜けてしまいます。 - 4
白ネギの半分にいい色がついてきたら、蓋をとり、汁気がなくなるまで、煮詰めます。最後にお好みでこしょうを振ります。
- 5
このシリーズレシピ一覧です。
なすびＩＤ19409968
えのきＩＤ19454083
もやしＩＤ18938627
コツ・ポイント
白ネギはあまり触らないようにね。先にこんがり焼くことでとても甘くなって美味しいです。
もちろん、コショウをしなければすき焼きです。他の物を入れて、楽しんでね。
リアクション
似たレシピ
牛肉と長芋のすき焼き風炒め物
砂糖と醤油だけで味付けしたわりに美味しくできたので備忘録です。
すき焼き風♪ エリンギの醤油バター炒め
醤油バター炒めに砂糖を加えて少し甘めに仕上げてみました(/・ω・)/
ご飯がすすむ!!もやしと牛肉のすき焼き風
すき焼き風な味でパクパク食べれちゃいます。調味料も砂糖と醤油があればOK☆
＊牛肉と白ネギのすき焼き丼＊
ちょっと濃い目の味付けでご飯がガツガツ食べれる♩
簡単！牛ねぎマキマキのすき焼き
砂糖と醤油で甘辛炒め
牛肉と長ネギ炒め（味はすき焼き風）
ネギの消費に!2017.4.19『すき焼き風』人気検索トップ10入り☆（祝）レシピ本掲載!
すき焼き
砂糖と醤油、日本酒で味付け
oteawase 
れんこんと牛肉の炒め、すき焼き風♪♪
母に教えてもらったレシピです☆
あずきFLOTE 
すき焼き風長ネギだけ丼
どんぶりレシピ
すき焼き風あんかけうどん
砂糖しょうゆの味が大好きな息子と一緒に食べました。肌寒いときにはあんかけが一番です。
KINE 
牛肉のすき焼き風炒めトースト
最近群馬県が推しているすき焼きをトーストレシピに
簡単♪♪すき焼き風(^^)/牛肉豆腐
牛肉と豆腐があればできる簡単メニュー(*^^)vご飯にかけてもいけるし、ご飯がすすみますよ♪
簡単！すき焼き風の焼うどん♪
夜食に作った、うどん新レシピ久々！
牛肉のすき焼き風炒め
大好きなすき焼き味の牛肉。ご飯にのせて丼にも。
エメラルド22 
牛肉と豆腐のすき焼き風
醤油と砂糖で甘辛のすき焼き風。安いお肉と安い豆腐でもうまうま。ご飯もお酒も進みます。
新長葱としぐれ牛肉炒め(すき焼き風)
長葱 牛肉 にんじん 卵黄 すき焼き
豚バラのすき焼き風
味付けは砂糖と醤油だけ♪
やちゃ坊 
牛肉とネギのすき焼き風
簡単甘辛味付け。お弁当に。
のんいちこ 
材料2つ＊春キャベツと牛肉のすき焼き風＊
甘くて柔らかい春キャベツですき焼き風おかずを作りました♪甘めの醤油味でご飯が進みます！
牛肉と白菜と葛きりのすき焼き風
夏向きのあっさりとしたすき焼きを作りました。葛きりは、マロニーや春雨でも。
パパのすき焼き
材料は、牛肉と白ねぎだけ。調味料は、砂糖としょうゆだけ。旨いよ、みんな見てね！
牛肉とえのきのすき焼き風
このまま食べても丼にしても美味しいですよ。
ぶどう丸 
豚肉と長ネギのすき焼き風炒め煮
長ネギがたっぷり食べれるレシピです。
簡単☆肉なしすき焼き
味付けは 砂糖＊醤油のみ‼うまいよ～(^^)
長ねぎ大量消費に！ねぎと牛肉のすき焼き風
ねぎの白い部分も青い部分、わけぎもOK牛肉が少量でもすき焼き味がしますよ。豚肉でも♡
すき焼き割り下 黄金比率
割下黄金比です！酒、みりん、醤油は基本1:1:1。関西はお砂糖多めのイメージですね。
牛肉と牛蒡のすき焼き風煮
定番の組み合わせの牛肉と牛蒡ですが、春雨も加えてボリュームアップ☆すき焼き風の味付けが、食欲をそそります（＾＾）
牛肉と大葉のすき焼き風？スパゲッティ
和風のパスタ。 おしょうゆ味で、旦那さまいわく、ちょっとすきやきっぽい？
牛こまでご馳走気分♪すき焼き風煮
調味料が同量の醤油、砂糖、味醂だから覚えやすい！牛こま切れ肉で気楽にすき焼き気分♪
おかずになる～牛ねぎ～すき焼き味
豚ねぎ（レシピID :18661753 ）を参考に・・・肉違い・味違いで、安い切り落としがご馳走に～ (@⌒¬⌒@)ノ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17604454
