生ハムの太巻き寿司

サガミハム @cook_40042814
海苔の代わりに生ハムを使った太巻きです。ピンク色が綺麗なお寿司でひな祭りのごちそうにいかがですか。
このレシピの生い立ち
生ハムは意外にもご飯と合います。少し塩気があるので、酢飯にもぴったり。色もピンク色で可愛いので、ひな祭りのごちそうにもなりますよ。
作り方
- 1
ご飯を炊き、酢、砂糖、塩を合わせて酢飯を作る。
- 2
アボカドをスライス、縦切り、きゅうりは1/4、チーズ、ハムも7mm角に切る。
- 3
巻きすに生ハムを並べ、その上に酢飯半分を平に広げ、海苔半分をのせる。酢飯は奥2cmくらいはのせない。
- 4
手前にアボカド、チーズ、きゅうり、ハムをのせて、手前から巻き、切り分ける。
コツ・ポイント
海苔の代わりに生ハムで巻いてみました。色も可愛く、海苔と違ってすぐに切り分けられます。
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