我が家の定番お稲荷さん

momizin-55
momizin-55 @cook_40040504

小さい頃から大好きな母の味。 色がかわいいです
このレシピの生い立ち
小学校の時から運動会はこのお稲荷さんでした。 お揚げに詰める前に母のヨコに並びお手伝いとうかツマミ食いを良くしていました。
テヘッ。 今でも母に頼み込んで作っていただいてます。

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材料

  1. 2個
  2. 紅生姜 大さじ 1
  3. 油揚げ 5枚
  4. 寿司飯 2合

作り方

  1. 1

    寿司飯にみじん切りの紅生姜、薄焼き卵を混ぜる

  2. 2

    好みの濃さに煮ておいたお揚げに詰める。 急いでいる時は味つきのお揚げでまにあわせましょう。

  3. 3

    中身に白ゴマを入れてもおいしいです。

  4. 4

コツ・ポイント

お揚げの味付けはそれぞれですよね。 私は濃い味が好みですね。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

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