簡単♪手羽元と大根の煮物
nass1104 @cook_40062256
煮込むだけで簡単♪にんにくを入れる事でうまみが増します。
このレシピの生い立ち
いつもの手羽元と大根の煮込みににんにくを入れてみたら、うまみもまして絶品です♫
アプリでひらく作り方
- 1
お鍋で手羽元に軽く焼き目が付く程度に焼きます
- 2
大根は面取りをして少し大きめに切ります。にんにくは皮をむいて丸ごと使います。
- 3
炒めた手羽元に大根とにんにくを軽く炒めます。
- 4
調味料を入れて煮込み、灰汁を取りながら味の調整をします。
コツ・ポイント
我が家は味が濃いので調味料はあくまでも目安に・・・
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