簡単!煮込むだけ★手羽元と大根の煮物

nekoのキッチン
nekoのキッチン @cook_40100954

簡単 本当煮込むだけ!
このレシピの生い立ち
手羽元はお安く買えるのに お肉がっつりって感じで子供達には好評です。
1度味を覚えれば簡単 煮込むだけでできちゃいます。

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材料

4人分
  1. 手羽元 10本
  2. 大根 1/4本
  3. 砂糖 大さじ3
  4. 醤油 大さじ3
  5. 大さじ2
  6. みりん 大さじ3

作り方

  1. 1

    大根を2センチ程度のイチョウ型に切る。

  2. 2

    大根がつかる位鍋に水をいれ 5分ほど煮る。

  3. 3

    手羽元をいれ 調味料をいれる。あくをとりながら 大根が柔らかくなるまで煮て完成!!!

コツ・ポイント

灰汁はしっかりとってね。
味見をして 砂糖 醤油を調整!

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レシピ作者

nekoのキッチン
nekoのキッチン @cook_40100954
に公開
旦那さんと二人の子供と愛犬2匹で毎日わいわい.。;・+ヾ(♥◕ฺ∀◕ฺ)ノ゚:。・+皆 食べるの大好き!
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