茄子のゴマ和え❗ゆりさん風

hinaboco's cooksnap of when they made 茄子のゴマ和え❗ゆりさん風.
クックV5LSUD☆
クックV5LSUD☆ @cook_40127637

茄子１品ゴマ和
酢豚ソースで茄子炒
茄子と豚こまの味噌炒
茄子の塩揉み梅風味茄子のオイスター炒
茄子の揚げない南蛮漬け風
このレシピの生い立ち
メインメニューの他に何か季節の物を一品⇒あるだけで心豊かになるよ☺

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 茄子 大1本
  2. ピーマン、長芋 適当
  3. *タレ
  4. *ゴマ 大2
  5. *砂糖 小1
  6. *醤油 大1
  7. 油 適当/
  8. カイワレ大根 適当
  9. (無くてもいいです)

作り方

  1. 1

    茄子ななめ切り
    細ピーマンも２つ切り
    茄子水に浸けザルにあげる。

  2. 2

    茄子細ピーマンに油大１を良くふりかける
    レンチン600で2分ザルにあげて冷ます

  3. 3

    タレです。　醤油、ゴマ、砂糖(お好みで)この中に軽く絞った茄子とピーマンを入れて和える。カイワレ大根をトッピング。

コツ・ポイント

油でコーティングしたら以外と色が抜けないかな⁉
辛くならない方が良いよ。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

クックV5LSUD☆
クックV5LSUD☆ @cook_40127637
に公開
ゆりさんダヨ面倒クサイのは‼大嫌い時短大好きダヨおすすめ❗は、カボチャスープダヨ、　　　　　　　栄養満点❗
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 水切りヨーグルトのふわふわレアチーズ風 ぶぅ。
  2. ふつうの杏仁豆腐 あいはる１８
  3. 味噌汁～取り分け離乳食🎶～ あ
  4. 意外と簡単ローストビーフ はらぺこあおむし☆。
  5. 梅干し唐揚げ みさcooking
  1. 簡単！うまい！おくらのお餅ピザ Doshi
  2. かんたん♪メキシカンナチョス風ピザ た～ちん＊
  3. 簡単放置。おいしい土手煮。 のしのしちゃんき♡
  4. 圧力鍋で☆牛すじ土手鍋 むし家のごはん